工業×執筆 のハイブリッドな視点から工業、製造業の世界を言葉にする

アーカイブ:2016年 9月 06日

自家製豚ハムのレシピ

材料 ・豚肉のブロック(ヒレでもモモでもOK) ・砂糖(肉100gあたり大さじ1杯) ・塩(肉100gあたり大さじ1杯) *肉が300gなら砂糖と塩は大さじ3杯になる ・ブラックペッパー(適量) &nbs…

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